Catering der Hausmannskost

Fleischerzeugnisse z. B.: Kasslerkamm, Schnitzel, Hähnchenschnitzel, Bouletten, Mini Cordon-Bleu, Hähnchenbrust, Krustenbraten, Partyferkel, Gulasch, Schweinelende, Rouladen vom Schwein oder Rind, Zunge, Mini-Hähnchenschenkel, Chicken Haxen, Putengeschnetzeltes mit Curry-Ananas oder Campignons, Schweinegeschnetzeltes mit Campignons, Kassler überbacken, Hähnchenbrust überbacken, Schweinefilet in Pfefferrahmsauce, Tafelspitz in Merrettichsauce,  Hähnchen-Wok-Pfanne, Frikassee, Mutzbraten (Thüringer Art),  uvm.

Beilagen z. B.: Kartoffelklöße, Semmelknödel, Kartoffelauflauf, Reis, Wildreis, Kräuterreis, Kartoffeltaschen, Mandelkroketten, Schwenkkartoffeln, Ofenkartoffeln, Schupfnudeln,  Petersilienkartoffeln, Nudelgratin (Lasagne), Spätzle, Käsespätzle, Kartoffelsalat, Nudelsalat uvm.

Gemüsebeilagen z. B.: gemischte Gemüseplatte, Rotkohl, Sauerkraut, Speckbohnen, Mischgemüse, Leipziger Allerlei, Spargel (saisonbedingt), Buttererbsen uvm.

Desserts z.B.: Zitronenspeise, Mousse au Chocolat, Panna Cotta, Götterspeise, Stracciatella Mousse, Kuchen uvm. 

Wünsche und Anregungen sind jederzeit willkommen, 
bei dem o. g. Komponenten handelt es sich nicht um das gesamte Sortiment!

Buchen Sie jetzt Ihren Termin unter 01628365728 oder [email protected] 

Speisen aus der Gulaschkanone

- Erbsensuppe
- Gulaschsuppe 

- Kartoffelsuppe                

- Soljanka
- Linsensuppe
- Eisbein mit Sauerkraut & Brot
-Nudeln mit Tomatensauce & Jagdwurstwürfel
- Chili Con Carne
- Königsberger Klopse mit Reis o. Kartoffeln